[中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

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夏天，當然食瓜類最好啦!!tvb now,tvbnow,bttvb/ K' Y) C, i. V6 y* Y* b' I
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
* O+ Z) Y8 [) [& l! r2 f. J( @os.tvboxnow.com大家有興趣一齊整啦！！( J, @% r' Z$ n, ]6 M
最好交流下心得' ~1 g; r' d. V6 \& i
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材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水* S( @6 Q7 r1 Q

1 B. T) q4 ^8 y/ y  gos.tvboxnow.com製法：
# o) L. @: g3 {' oos.tvboxnow.com[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；" R0 c1 c5 B+ i# l) p
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
3 }& q" R2 N9 e! m; X8 ~5 Y0 Y[3] 蒸~ / _  ?/ N( ~! L) b' b
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~