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材料
& s! f: e% m3 e3 I7 h6 j6 Z* M; ` r公仔箱論壇日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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做法os.tvboxnow.com. B- |6 V, y- z
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。公仔箱論壇( y$ ~, W2 h$ K$ k! C
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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$ P+ D' n5 V6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% k, x# u4 @4 t! T; T8 y- i8 _/ ]" e
4 |! p4 C) G$ @! f0 ^: F0 Z a, Q- q公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。 |
發表於 2010-6-9 06:54 AM
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