[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料
- W+ o( c# x8 i- k- M0 D" `% V日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量! a6 \2 z& ~  O6 v
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1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。$ T6 e6 Y' l6 j, u7 p1 b: Z; V

' x: |. x' @% v8 u, A7 c6 L  pos.tvboxnow.com2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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9 [$ j" d. w, J; u9 a0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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+ ^1 r+ O% h2 k+ \- ]. K" D* ios.tvboxnow.com4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
6 h6 z! `- J) `0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?; [5 f4 h# [1 X  A公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。