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[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

       
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" {( R/ G7 g$ k- n3 F6 M7 jos.tvboxnow.com材料
+ J* R  ~# p# D" k: [公仔箱論壇蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克(切方粒)、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
( J6 g! K% V! b8 P2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( L  R% s. r- Z$ H3 {+ x- E7 N
沙律醬料
8 k$ }5 B( q- [8 U1 u7 \滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
9 i7 s. d; P# X6 r# M8 H! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
! g, o! \6 Q) l8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐用水冲洗後,用乾淨毛巾吸乾水份。" o' p* w+ E  X

  I& [9 T3 ^0 _+ p2 ^4 L  k+ R公仔箱論壇2.先做沙律醬,將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。公仔箱論壇3 p) {9 d5 V7 y. C# F% x

/ J# m* ~( h. U2 a3 Z' {os.tvboxnow.com3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻,下麪包方塊拌勻,鋪在焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( J3 \/ B& E! f

$ g; F5 J( g2 [% F4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內,加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎,倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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