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[西式食譜] 葡式沙甸魚焗薯波

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材料
" q; ]0 _% C- S4 R新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z& ^0 E6 A, U3 s+ w$ Y" z

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做法
* L- h6 j  \1 ], j) B  eos.tvboxnow.com1.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。& M* c8 _4 [& E! o
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2.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' l, l0 G- J- G; ]9 j% q
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