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Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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" c O1 M: U' w! e: c" ^: P" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) ?0 G. w8 o: ]" G9 j& F9 C
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 N# i+ _" E, [/ ~- ~( S
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。% V/ Y& Y7 o+ o8 Y6 D1 p
0 c; B7 b, |: C1 C4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。1 J, c4 X* Q- d
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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