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材料公仔箱論壇* u- i% |' b4 R' \# [* R; f
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 . x2 R. e- M4 _0 r* r- N
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做法
1 I: L3 R" A% R4 U( `2 R0 k4 }1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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! u1 Z3 p% r& w0 r) D' e3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 9 s1 I; q& n/ a$ v' r4 I
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