[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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! R4 C2 w/ t: [  Q2 F3 ]公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) a! H- S0 d" d; D
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" B9 p2 o) [; R+ R6 n: j

6 ^. }( p* D7 z2 d/ ^做法
% F' [  [" p% X7 c( B, [6 S* L1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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: @: V( J) h5 M; c" @5 Vos.tvboxnow.com2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。公仔箱論壇+ i6 {) }) _$ c% K# l8 W

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功效
( y5 r. i9 w+ q3 V4 _* E% kos.tvboxnow.com此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 7 m: m* d" c" ]. P5 J0 A