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+ A8 Q' Z/ g# I; E, Z9 I9 _$ \os.tvboxnow.com材料1 y& k. q. _: A) }7 k$ H/ ~' J y1 k
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙8 ]3 P3 `( r G1 W
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1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。os.tvboxnow.com) e% X$ _1 V3 K* B3 w( k
% T1 X W: c% k4 d- i* y$ ~! t! stvb now,tvbnow,bttvb3.冬菇去蒂浸軟。
- Y5 \5 c; u. V* h) N' p+ I; c1 q- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 `3 S( ^3 o! Z) k' `: n
4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( g& \2 ^0 [4 p* C# n
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0 ~2 B% R9 l" j1 c) @" U3 {tvb now,tvbnow,bttvb此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 : m* J: i6 c; y7 E: D
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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