材料 : 2吋半 (8個份)
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低粉200克 tvb now,tvbnow,bttvb, o/ A" Q# C* _% ]2 x# J
泡打粉1湯匙 os.tvboxnow.com. F6 t( f: G4 q
牛油100克 (切成小粒)
; q# a, u7 V: g# e: R! k* Btvb now,tvbnow,bttvb糖1/2湯匙
' G0 O, d D+ T公仔箱論壇鹽1/4茶匙
6 Y I; w$ J9 q牛奶1/2杯 公仔箱論壇& ] }4 \0 y/ l I6 `2 Q: R' _
提子乾45克 (可省略)
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做法 :
* F2 ?2 C. t% i5 h' itvb now,tvbnow,bttvb1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。
, R0 b/ D, R- ?6 i8 {* pos.tvboxnow.com2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 + u: D. T2 U z+ b' V
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。 |