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[西式食譜] 海之幸湯葉揚


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  R# I# Q  b: `tvb now,tvbnow,bttvb材料+ B+ G! p2 j* V8 O; s
湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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: E" E( t# M/ V) R8 fos.tvboxnow.com做法
+ v! F/ Q% p4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。公仔箱論壇, L" `+ q0 H( e8 U9 K9 q

; l" M8 r- k, }1 [/ K( F: M  btvb now,tvbnow,bttvb2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。
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3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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0 F' t, P2 N& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。3 }# d/ c! m: h# E1 R

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