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材料" x1 l. S+ z7 ]
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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- x! g6 [6 J' R P8 P2 K公仔箱論壇調味料
2 b" [# i! s$ T t6 H" T* Pos.tvboxnow.com味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙 \, Q7 Y1 k A
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做法
! Q6 e4 F: X) ^; ?) o% m1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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6 Q. F- r1 M! u: ]4 w& e" k2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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' h1 S, l' V, `1 q" `- v, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。tvb now,tvbnow,bttvb- E7 o$ B$ @+ [% p
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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