[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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( B' i; C5 V, T/ w' Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
2 {- G# B; M* w3 C$ rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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% i4 `* g0 A( Y- i! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
1 t0 Y, w- T0 gos.tvboxnow.com1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. @3 {' Z8 @: k

4 ]+ Y+ w& Z, j) `) htvb now,tvbnow,bttvb2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
5 k, T, d, Y; r0 z# N  g$ [+ `+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ f- G: [* N" x7 J# O
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。tvb now,tvbnow,bttvb' S+ t+ h- h2 A7 w8 }! J

1 C5 h; z; |% t3 F- jtvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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