[中式食譜] 黑啤燜豬手

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4 z+ q9 s1 c+ C' w- r' W6 t1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ F* t# D5 }* ]  cos.tvboxnow.com豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片os.tvboxnow.com2 B3 o4 X# O* Q6 M
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做法  W" t( r( @! d+ o" A1 C( {8 r
1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。tvb now,tvbnow,bttvb6 R; g% m* }+ M3 c# z" Z

& s! s+ X. F: atvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。, t5 n1 `2 j  Y, p3 R( l' q

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