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材料
6 i9 E7 v9 p7 s( h公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* t1 O! {# \. w
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( o% z7 ^1 R& r4 P做法公仔箱論壇1 ~+ W+ t2 @! N3 Z2 E
1.香蕉去皮壓成茸。
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4 d; e; B; V) V8 M; L' itvb now,tvbnow,bttvb2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。. u8 l- g1 t M a2 p
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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' C) v+ R1 Z! x& _3 \( o7 W7 r) Otvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。公仔箱論壇' B* S% L' e- |3 A
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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