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. a. |1 G* T( ]# p. etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: N; f: C4 I+ q0 K3 W0 ^0 d
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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, R, j9 R9 \; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y- G" @# _1 |1 {8 h8 A8 P做法
% a" z' R- v! b& ~' ^6 J9 ~: K公仔箱論壇1.香蕉去皮壓成茸。( l7 B9 A" D3 C, p' A
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。$ d7 q- h, n, P4 l1 n6 d
! s# `5 E- X$ N: b9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。6 d x' [) Y- q8 d8 L' M
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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