材料
8 d. z% ]3 l* O" `9 Mos.tvboxnow.com紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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' X* F" [8 X% [: _公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 b7 g" K$ b! H& h3 |
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。
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, O7 _/ s2 A: j( U: E3 B* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 ^$ c' Z2 T1 |+ Y9 y1 r
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3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。+ ^# _8 w6 ]0 {$ D
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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