材料
+ [5 `: X# ?- u* w8 }9 l' {- g公仔箱論壇紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個tvb now,tvbnow,bttvb G; }4 N) z3 f( g( @8 _
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做法
6 z: }" ] e& C& \/ U T! W/ }! J1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。
( X, L; S/ T Z5 t* d) Y6 R% Z2 [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ Z+ k: i" i$ `. m& u* R9 i( d
2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。4 C R* P- V: j% F
2 V- L, J2 l; R- _: N/ n+ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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