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材料os.tvboxnow.com) [ I- ~7 G1 G- F9 I
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙os.tvboxnow.com, W9 z7 I9 ~! `: L2 D% c1 R7 m0 Y
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( Q1 n6 ~& D2 Q: o( y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法' G% B# ]- B9 Q G0 ?$ Y
1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 N2 P! M* y+ T7 G6 ~% w2 w1 f
+ V7 k& G) y8 A/ b2 H& V( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。
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