[中式食譜] 蝦子燴麪

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& Z/ B; k. M" I+ {- vos.tvboxnow.com材料6 ]1 N# R7 P& T9 R" I
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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做法
8 v& S/ [& m! d5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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