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材料
Y+ D# \, Y% D8 Q' t1 K. s: \公仔箱論壇紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 a- @8 \7 E9 n+ }2 @4 ^) {
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做法3 e3 b) H1 V) K8 {' w! g c3 D
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。* u. I& [" b8 h( h- ?7 L7 f
3 `9 K5 O$ p- ~' u5 K s2 r3 E' ^os.tvboxnow.com2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
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貼士
* ~8 L0 ]% g0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。公仔箱論壇 G3 b" U- b# d( a, C
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發表於 2010-5-29 06:56 AM
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