[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
, P, H+ ^# o8 [4 O- ]3 |) _毛豆 ... 20公克
+ e4 ]& `. a1 l8 Los.tvboxnow.com荸薺 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ m& v7 j6 z5 H
香菇 ... 15公克
+ l: Z- ]: ?4 [% f+ T蒟蒻 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 O: d2 e) r7 z, h. ]5 t" J5 ]/ R0 l
沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟： 公仔箱論壇% ?  U% R' l! B

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。