[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： os.tvboxnow.com3 ], O! g5 \6 n
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豆干 ... 70公克
9 E) h! N; P! a( q* r公仔箱論壇毛豆 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 J& r% J9 f7 Z- e) h7 C5 M
荸薺 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 A" O# y1 R5 G% W
香菇 ... 15公克
& w" M# g# I0 Y/ R, H6 U. y5 c公仔箱論壇蒟蒻 ... 20公克   |1 H7 a- y% s0 v) A8 a* a- O
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. d0 Z2 U4 `1 x

- k+ Y0 w5 j. K. S5 w公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 A: m9 F8 H( J/ B) a! F1 ^

9 R$ Q# Y& }3 o4 V2 Mos.tvboxnow.com‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb! t9 ^- b! J: F* V/ `6 s$ h3 [

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。