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[中式食譜] 炒五色

‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克
6 l5 g% p' Q$ C4 q+ i+ s) d% F& W4 oos.tvboxnow.com毛豆 ... 20公克
9 @/ ^# k% X4 [/ j* U5 \. T- m+ l荸薺 ... 20公克 9 B$ t4 N2 |4 i+ v
香菇 ... 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 L' \4 O: _1 F5 w7 ?
蒟蒻 ... 20公克 os.tvboxnow.com, u! p7 L: ^8 h* j! T
沙拉油 ... 少許 os.tvboxnow.com6 {, y8 W' F# h' F7 x: p) J

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‧ 作法步驟:
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  • 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
  • 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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