# m4 z2 X' ~" |! I; o' Atvb now,tvbnow,bttvb材 料:
" h7 K/ A* K# Y4 o5 s& y% gos.tvboxnow.com肉 片 8 塊
' _# K1 W1 h0 L5 P: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍 200 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 X0 G) a9 \. Z7 }/ G/ I+ h
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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醬 汁 :
; r, ?$ t/ \0 dtvb now,tvbnow,bttvb希 臘 乳 酪 4 湯 匙
9 L) l3 t3 K% f- s v4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ b/ _5 J! i( r) h
檸 檬 汁 1/2 個
' j5 e. z0 q) Y- {! Q6 T0 R3 L; K1 B4 @os.tvboxnow.com小 青 瓜 1 條tvb now,tvbnow,bttvb9 B! _/ A3 c: k4 k
公仔箱論壇5 p2 K& j' T, M2 A7 A
做 法:/ l( `- B% A0 G3 ~2 ^% P/ y( P
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 % D; K6 N1 j: F
2. 肉 片 攤 平 , 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 , 用 少 許 生 粉 封 口 , 用 牙 籤 串 好 備 用 。 os.tvboxnow.com {3 T7 B7 \" m$ M8 U _( Y4 M
3. 小 青 瓜 切 碎 , 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 & A- j/ N+ u/ ^/ {( Q! L9 U* ~
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 , 先 煎 接 口 位 , 再 翻 轉 煎 至 金 黃 , 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 , 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 $ L" O4 n% Z: u" @* V) l$ p
5. 將 肉 卷 上 碟 , 去 除 牙 籤 , 淋 上 ( 3 ) 即 可 。
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5 e+ L+ ^9 c, L貼 士: X# e" Y" q' ~& n0 _, ]
先 放 接 口 位 去 煎 , 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |