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材料tvb now,tvbnow,bttvb. o; B5 g. r* A: g* f9 K" S
底層料：手指餅 50克（ 1開 4）、水 150毫升、即溶咖啡粉 15克、糖 25克
; J: Z: V4 w4 X/ r% Q* T" r" d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W) }# S% ~ e8 v8 v- w) mos.tvboxnow.com中層料：蛋黃 50克、糖 50克、忌廉 75毫升、即溶咖啡粉 15克、熱水 50毫升、魚膠粉 10克
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. `- c1 V* R. D3 F/ l+ \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb頂層料：牛奶/忌廉各 100毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、呍呢拿籽 1支、松露黑醋適量
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6 N3 w' F1 e8 D0 L做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 g6 E3 c! U3 E. O) g
1.底層：將水、咖啡粉及糖加熱煮溶，放入手指餅拌勻，倒入杯中。os.tvboxnow.com- K6 G) S6 G4 y% J
2 T; `5 e9 _! h& r* Q2 p3 a0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中層：將忌廉以攪拌器打起；蛋黃和糖攪拌至淡白色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 H* w+ T) b! l8 S* `
( ~) D2 V; {% }" h! \3 L3.咖啡粉及魚膠粉分別以 25毫升熱水開勻，然後混合，加入（ 2）拌勻，倒入杯中，雪至少 5小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# V* e; h- E* c
; l# X/ u& r6 _8 q5 p- ~( vtvb now,tvbnow,bttvb4.頂層：將牛奶、忌廉、糖、呍呢拿籽放入煲以細火煮滾，下魚膠粉拌勻，攤凉後倒在（ 3）上，再放入雪櫃約 3至 4小時。" H' C% y7 q* L3 D
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5.最後淋上松露黑醋即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( K, U- V7 [ P- z& N
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發表於 2010-5-28 06:52 AM
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