藍莓果醬

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材料：　
; \  X0 Y+ Z' Q公仔箱論壇冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 os.tvboxnow.com! [4 ~# C8 }" Z6 b6 _' e- o3 V- D) k! Q( a
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　os.tvboxnow.com( Y$ R; w7 P& y9 {2 ~: c9 Q) Y$ `
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
) {5 t+ Z3 H6 J* cos.tvboxnow.com2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。os.tvboxnow.com8 a( c2 u5 {/ w; S
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。