藍莓果醬

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材料：　 os.tvboxnow.com& }  Y. x8 b9 e* Q) @: C/ G5 [
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 / q1 |+ h; R* ]+ \' z9 w5 v2 ^$ K: Z
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　; B0 `& r5 X  z
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
, r  R# D8 z1 T" Q' k! f; H8 ^0 L2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
4 j% v! [0 I, L; hos.tvboxnow.com3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。