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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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7 ]" \* F  l1 A: ~: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- o& z  ]% |8 z: Kos.tvboxnow.com1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。os.tvboxnow.com5 B0 J- ^* G* R5 }
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。4 o% h$ S3 M5 y7 \  p8 i8 I! `
【材  料】公仔箱論壇( Z3 Q3 G& x9 O) y' v" J% _& Z
韭菜花     100 公克tvb now,tvbnow,bttvb* k8 Z0 A  D) E, [) {& B" x4 {
豬絞肉     150 公克
. m4 H' u+ R+ ?  C公仔箱論壇豆豉     10 公克- c( f( J3 |& @
辣椒     1 支3 j4 e% U/ m- M9 r' V" }7 @" N. j' Q7 `
蒜頭     4 粒
# o& F# q2 D& R1 d6 N公仔箱論壇【調 味 料】
3 o! R+ K  P& l! ]+ g& Z4 z6 }) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油     1 大匙; M3 k) M% }8 T7 T. H4 u
糖     1 小匙1 l, N' g6 q1 v, i$ E9 M1 D
米酒     1 大匙
& e8 s/ a' ~" I& ^, {! h公仔箱論壇五香粉     1/2 小匙
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