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【做 法】% [+ }# Z" ^ x9 l8 C# Q
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。
/ a6 i9 p$ }! Z$ I8 w2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。' z( u$ o" F8 N! j. T
【材 料】os.tvboxnow.com; g: ]0 i" j+ d
韭菜花 100 公克) Z$ |2 P7 o5 {. }) d
豬絞肉 150 公克
$ L, d" M9 }; B1 _% C" J公仔箱論壇豆豉 10 公克 ?7 ?, L/ o# @3 B' ^- a- V* j) y N
辣椒 1 支 p6 y _" }7 Q
蒜頭 4 粒
: M+ ?# e( `0 Y" Y) U8 d公仔箱論壇【調 味 料】
2 H, ^3 F" |* n7 g醬油 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- P+ g9 F1 G! x- F! k0 q
糖 1 小匙公仔箱論壇: B) }/ W& l6 s
米酒 1 大匙os.tvboxnow.com$ ]* b A6 [9 O0 N# E
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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