本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做 法】
! \8 b; u$ I1 b! n, S/ C7 h- z# F% Aos.tvboxnow.com1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。
& p. `7 `1 h: ~% V# S# |. Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。os.tvboxnow.com% {! [. |8 Y4 w; W. ?. Z T- R
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 u$ V, @' c2 r- J. X e: ]7 T
韭菜花 100 公克os.tvboxnow.com/ G: B" P8 ~% Z8 O1 ~) ~+ ^, m
豬絞肉 150 公克os.tvboxnow.com! m' a2 ~0 ^# N. T2 w
豆豉 10 公克公仔箱論壇/ m3 y# S6 E6 N h
辣椒 1 支
* C4 P# ], w& N. w' [蒜頭 4 粒
+ T K; G4 a/ v2 T( ^【調 味 料】
( u/ X- ?0 z, x' y! D# d# b醬油 1 大匙
' ~! T/ W, G5 S! N& n8 a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 小匙: N+ A7 B3 `% a5 W$ I- S/ r p
米酒 1 大匙os.tvboxnow.com; x* k5 O6 U1 x+ n; V
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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