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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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材料
0 }( L% U$ V$ p* z* L9 n, ~# W8 {公仔箱論壇蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇  l0 ?7 K5 X: o* B- B$ D* p& ~& r- F

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1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。: _/ A9 ?6 F4 P

9 D0 Y3 S: o- z' \tvb now,tvbnow,bttvb4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。公仔箱論壇  x# k$ @$ Y5 H2 y0 y5 H
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 x5 {7 e1 S4 H4 s: l4 A

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