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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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4 b1 d& r& S3 K: [2 q* B7 ^6 X材料, v( [1 q) m  l6 l7 [0 h
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇5 x* O# i  Y, y0 l8 W8 t* o

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; F" O! U$ t: ^# ~  @. ]os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. @2 o; T' C0 I) M1 i: J
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ V' x8 H) s

, \: X. p8 W& ]6 J& h) e* U3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。9 k# @- b* \9 p6 Q

0 L1 f7 v0 G  `- xtvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
1 }, Z9 J! [, o& ~! Y1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; l8 d7 y9 ?0 T
4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
6 B/ u! e0 `8 c& I' D5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。公仔箱論壇9 h8 A; `. p, ]1 ^9 W
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