土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
8 c* V* |, r; n  k( R' G5 o5 F9 w5 `os.tvboxnow.com蒜頭    4粒tvb now,tvbnow,bttvb9 X) H& b, {" w8 G
洋蔥    2個
0 h) S( L2 ~; y' ~) k1 \: U( s% l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋    1隻
* [3 ^3 q, K9 |; j9 q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄骨    3湯匙
$ ]1 W4 {4 H/ V' y- X& c) |柱候醬    3湯匙
9 R2 k$ g) M% N' f7 stvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯    2/5杯7 b/ e( n  _$ F4 L" F7 b& O! q) ^
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3 c" z& V4 j7 ]: M% h8 X8 gos.tvboxnow.com做法：
5 D* d4 t3 I4 l8 W公仔箱論壇: ]+ D( q+ T: g1 z$ ?; ]/ v2 C3 ?
1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 `! F0 n; I  v
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ A6 E- ]  p7 j* L: w7 R
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
& {( ~5 _* l* |/ o# J7 R公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。