[中式食譜] 荷包牡丹蝦

咖啡愛奶茶

材料：/ S* @9 @7 L3 i1 v+ R( T1 m( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ f# R/ e. a% R" j: F
鮮 大 蝦  10隻
: h  w& n! x7 P9 q+ v" @* y- ~os.tvboxnow.com冬 筍  15 克tvb now,tvbnow,bttvb& I; Q& g9 E9 D2 x5 Y
黃 瓜 皮  15 克
/ y" \3 f" A, `* u. O/ u, M雞 蛋  3 個
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7 {. ~) k' }' d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法﹕ os.tvboxnow.com6 c% P3 {5 v" G% \0 L* e2 ^* C

8 Q8 h" C' D' T' d3 ^6 f1 c1  大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
$ }- K1 i7 b% {1 `2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, F) }: q, M  T& [4 y
3  雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
: _: E# N. E+ v' L0 y3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。