[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：os.tvboxnow.com( b6 m# p+ h: U1 L# O) d
公仔箱論壇: F' T' g$ u. J" X
鮮香菇  6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 d0 `2 {0 b4 M0 }' M: m
麵線  2小把
) L* N2 ^+ r* F- ^  B$ t& U4 J" H公仔箱論壇薑片  3片
2 {0 a6 }# l# m/ J$ I麻油  3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 N0 u1 c( T9 s  C" n
米酒  200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 D% _& F' Y2 r- P: P
水  500 c.c.' k8 @5 I$ I2 ?# M( S5 A3 w

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% y# ~% [2 Y5 s. P公仔箱論壇調味料：os.tvboxnow.com& R' X1 f. C# D' o3 X! r

0 C2 {/ S6 s- y) E$ {- i- z6 l鹽少許! w6 s8 H) \$ m  _

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做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 7 X" H" F8 x: A, _' e4 U/ V
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 T3 q9 N0 i5 I
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。