[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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) ~2 m! F5 ~* w; ^( |tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  6朵
% d& K) y1 X% _$ ^os.tvboxnow.com麵線  2小把
# q0 p' M2 o# Y7 G1 T3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片# M+ q6 x/ \0 v2 ?6 e9 q/ O8 r
麻油  3大匙公仔箱論壇% m8 b& [  v7 l8 p4 h8 C
米酒  200c.c.
7 F4 ^" d/ @+ ]- v6 t3 O+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500 c.c.
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1 R% y- s5 U, h* C1 Z$ l0 o0 i3 `/ T調味料：
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鹽少許
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做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
% h  j1 O3 v9 J公仔箱論壇2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
8 A9 V+ o9 Y0 P. `4 I1 g公仔箱論壇3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。