[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: ! I* ~2 n' ~/ Y6 u: ?( r

! z( O5 C& r, Y6 Qos.tvboxnow.com豆腐  1塊
; J% H) |0 ]) Ios.tvboxnow.com鰻魚  1條公仔箱論壇5 q% J% {4 `" T8 T% Z5 Y& W& {$ Q1 A
韭菜  1把  G$ }8 `$ h: P+ R2 d# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V5 o' w/ L- [1 C& s  R4 P$ \' @
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 J5 c% r3 r9 U6 w7 ?; P3 O7 V, i
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海帶鰹魚汁  1杯) O- [% B, N6 q
米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E  R* ?- @( o
鰻魚汁  1大匙
: u; K0 Q  }- i公仔箱論壇薑末  少許
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做法: # }" p+ O2 l8 n) b5 u# G& p- v

1 L6 b4 W/ G9 U1 `1  將豆腐水份瀝乾。
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。" [& S; `$ E9 n6 ]$ u0 U

& B. K! I' t; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  韭菜切成5公分寬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& {& z* v7 ~
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。