+ N, v% F+ i, Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 O0 x( c1 L, F/ x Q
材料 公仔箱論壇3 f' d; _, v8 b+ ~; [! k& z5 A' W
鮮蠔 8両、硬豆腐 2磚、咖啡渣 50克、薑茸 1茶匙、葱粒 1棵、麪粉 3湯匙、蠔油 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、味噌 1湯匙、水 3茶匙、生粉水/鹽各少許os.tvboxnow.com" l0 Y+ @/ d( H( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 `% {7 Y3 K8 v
os.tvboxnow.com8 [0 v6 u6 u: {/ d- A
做法
# |, P2 i7 t ytvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡渣放入適量清水中，放入蠔仔洗淨，將滾水淋上蠔仔，冲洗至乾淨。4 D/ x9 m6 x, u7 o0 T; q0 m
& X& H- A P6 H3 Y- O- q
2.豆腐切厚片，將鹽灑於碟上，放上豆腐，再灑上鹽及少許麪粉。
O! U6 d3 j+ i: a$ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" P) [2 ^: g5 M; z" t5 Y) [
3.將蠔油、糖、味噌、水拌勻成調味料。tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 ?# L' l6 s' [" o& e9 K
公仔箱論壇" C6 v+ G o9 k7 ~) e1 m, }
4.燒熱鑊下少許油，將豆腐用大火煎香，反轉灑上麪粉煎至兩面金黃，加薑茸及（ 3）調味。) h( a2 O7 t7 h+ ]. C
8 z1 H5 J" g- y Q3 L5.加入蠔仔，用大火煮至收汁，加生粉水，撒葱粒及胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb! P2 w7 G" I3 f: ?1 k0 j0 ^
) @$ U0 f7 t, C
0 q3 U g" R4 Q1 q公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 G$ W* d: E. c" V8 ]
 # \& u0 t1 {% Z, ?0 H) `- ~4 ?. r
. O3 Y# Z4 @+ a( q3 ^. }% Otvb now,tvbnow,bttvb 9 E( N8 r0 B1 R% J
8 Z0 N$ X6 i# ~( S; f x @os.tvboxnow.com
8 I0 G6 T1 C& v* W0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W `8 F4 d: _. f! ^6 E
 公仔箱論壇 e7 T# W4 y% ]# v
. J6 ~$ A- M) l, u4 O' K9 O" z# l |
發表於 2010-5-25 06:53 AM
| 