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[西式食譜] 印度蘑菇咖喱

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) g7 t5 I6 c; [* |  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許
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8 P# U+ l/ D- t1 r/ Q, _# Otvb now,tvbnow,bttvb做法
7 H! y) a& p" h/ U7 u7 K3 l1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。公仔箱論壇" ^2 M+ g: @3 Q" k+ A, e! u
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2.燒紅鑊落菜油,用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色,約 5分鐘,再加薑蒜茸及茄膏同炒,灒少許水煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 X. V8 m. D% {0 b
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3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉,再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
1 w0 R9 M' r4 M+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; X8 J& _: G2 l/ k
4.加入番茄煮軟,再加入切好的蘑菇,可加少許水,以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。os.tvboxnow.com0 e# c1 D1 p6 G3 Q% b& v

' S- ~1 K  ~8 R5 i4 \4 u* N5.芫荽碎加入( 4)中撈勻,熄火後上碟,淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* ~- X" A& P9 b# I  g
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