百香果檸檬雞球tvb now,tvbnow,bttvb( j. U7 P7 O8 j7 w0 O
公仔箱論壇) S# v/ s/ {0 @, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r8 T5 n2 ]0 p$ C! l
材料 去骨雞腿1支
; x4 b/ k$ o. n6 J/ F. Z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒半個
5 O+ j9 e* s9 b1 t! ptvb now,tvbnow,bttvb青椒半個
; O5 J3 X6 ]9 |! v. @/ V3 z+ _蔥1支
( w, g( q4 \. l7 i2 ~os.tvboxnow.com薑1塊 & R" M; J1 E8 w- Y2 J
蛋1個 tvb now,tvbnow,bttvb% k7 P" c1 H! [% L) i9 C2 J, C
麵粉2大匙 - g( F k+ g) j' j* ?& E
太白粉2大匙
$ y3 m& ]& a2 t( [& C9 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料 檸檬汁1大匙
9 I- Z) I0 i! J1 s百香果醬2大匙
) m# O) D9 y# l) y醬油1小匙
( g; h) g+ B8 q5 c5 c7 H) P* Ftvb now,tvbnow,bttvb酒半小匙
9 X7 |1 X+ G, ?- j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
* `0 g( r* b* r- {9 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙
- b: t% n9 d" Z( P4 ~+ I, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, g7 J! T1 k" m
作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 tvb now,tvbnow,bttvb" u# D! A: B5 P8 ~( c) L
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
8 Q+ `" Q6 O9 W7 C! v# U作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 # s7 [& w5 x( K# i
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 6 _8 E) y7 m" v- b$ H
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _- @) j8 Z: @ N7 a+ C! T" d* V
tvb now,tvbnow,bttvb( f) }4 }( R ?2 O# W3 l: d+ h+ D
備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
| 
