百香果檸檬雞球tvb now,tvbnow,bttvb9 t) q( v) ^$ h7 M+ h
2 [4 X+ _! a, ?8 b6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! i0 C, Q6 K- O
材料 去骨雞腿1支 8 z2 \) b7 q* @
紅椒半個 % A( o/ x1 L" w, i; y6 r
青椒半個
! ^1 v" V6 I) o# t+ \. q蔥1支 公仔箱論壇) j R: P' l0 B8 u5 e/ Z& @
薑1塊
' v" ~) A$ R; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個
1 g: H( w' B. k9 z& y麵粉2大匙
1 t+ V+ R4 `* y `" Mos.tvboxnow.com太白粉2大匙
' D( e0 R3 P7 w" kos.tvboxnow.com調味料 檸檬汁1大匙
/ I5 q6 H; z" {% p/ b) ntvb now,tvbnow,bttvb百香果醬2大匙
3 `+ K* T r$ tos.tvboxnow.com醬油1小匙
" X2 i4 l/ u9 Z3 f3 k8 |/ k公仔箱論壇酒半小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& @: ?* {" M1 Y/ m+ [
鹽1/4小匙
9 `# L- s, }* J+ `8 ^8 W2 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙
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. C! `3 L5 `; o8 o$ V' ]作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 ( g5 v& \) M2 t0 A0 c
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
* f" q! X+ G0 K) s. i, Ctvb now,tvbnow,bttvb作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
% x. n/ w3 p% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 公仔箱論壇2 X: ^ o6 ~8 W: i7 C# I9 ]
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: M i2 s8 R3 I( A2 U2 y
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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