貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈# o, V9 q+ W& d* G0 B. f+ A
公仔箱論壇, a+ @$ Z. M% G! @% X/ ^+ ?# a7 d% ?

/ Q4 I" |; d! I& ?$ A$ I. \公仔箱論壇【材　料】 0 B1 x! h2 ]# s
香草海綿蛋糕  6片
$ s8 K: k9 W- w2 p/ u+ itvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液  適量 ( {/ @# d( O% _" P
乳酪慕斯餡  1174公克
8 ]; c/ h, a0 _( D* {- ^, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果  24顆 公仔箱論壇" n/ d6 y$ W( v& i" g( S- H* o" c1 i
鏡面果膠  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: @; \$ r5 Q1 V4 K: M
貝妮矽膠模  6個
" j+ o0 w( c+ S4 Y% xtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇/ j: S) P* z4 r; s  v' Q
【做　法】
) b1 c: T  W* |9 O1 q* l1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
' b' f, h& k% p7 e6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; q6 l0 W9 q* Q& A- F
2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。tvb now,tvbnow,bttvb# U2 x, W( j7 i& S: y7 w
/ G. F8 Q% J0 u& R3 s- r4 [
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。, Q; l+ M$ O- |: u* N8 K, b- {
0 R, o& J, ]- W4 X- \
4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。