貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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: r9 E, O. T" B! i- |# f9 zos.tvboxnow.com【材　料】
3 a3 X9 w3 N( Z  w) j8 i7 C香草海綿蛋糕  6片
4 y+ K; T6 B2 r) p' o2 a  a# u8 `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液  適量   M( Z; c# ?0 R5 m" P  C1 Z+ n
乳酪慕斯餡  1174公克
% i! c. D0 W5 M2 ?& C( \; w" O$ e+ J% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果  24顆
: |9 A4 z3 F0 }. V鏡面果膠  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% f# P# @4 d" {
貝妮矽膠模  6個 os.tvboxnow.com7 Q% t  }. o. m8 b' Z0 J4 B  p3 J
  公仔箱論壇9 ^. r0 D8 t* ^5 o/ x  T* k0 n
【做　法】
& k, H' M& T& x4 c+ u. p1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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5 L7 M8 W- l' \5 j2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! m* M, d: h

: C% y8 I+ s$ g: o2 M5 M5 n6 u# I& L4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。