焗海鮮咖哩飯+ a- c: Q5 D" `% p" Z. B( v
; k3 f- Y9 i3 n! e# ]& T! p( xos.tvboxnow.com【材 料】 os.tvboxnow.com4 F$ \4 s7 n# j
咖哩塊 3~4塊 公仔箱論壇, H, {: M, M2 d& ^
蛤蜊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb d9 z8 o3 F9 |' D' P
花枝 適量
0 ]& p# ^9 M1 M% Kos.tvboxnow.com蝦 5~8隻
6 ]6 [ Y+ H7 N# ]- s6 W9 i Mos.tvboxnow.com魚片 適量 公仔箱論壇- w( f, H! g3 e0 ?3 g
胡蘿蔔 1/2個 os.tvboxnow.com& ]# Q, j8 H |
馬鈴薯 1小個
9 [/ W$ t* W3 a+ t" M% m9 Q/ @花椰菜 適量 3 f0 H! N& B! W7 E" R1 D
高湯 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- n5 o+ R( K4 D7 s
白飯 1.5碗 公仔箱論壇8 a. E- ?5 L6 g& ^" g
起司粉 適量
2 D0 u! `! Z8 j' S* R% G# _7 L5 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 * Y$ R$ S) {7 G1 \" _& A
1.先將咖哩溶於高湯中,放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
- [1 C0 V' t( B1 Q5 g0 |9 t! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將海鮮材料及蔬菜洗淨,汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: \6 O; N# a2 ?7 _' |: e) W
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻,放上海鮮材料,再淋上咖哩醬,最後撒上起司粉,放入烤箱中烤約25~30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ R: C( V* q; @; S
【備 註】 公仔箱論壇4 p$ n7 r: P: ~6 O' \+ U! y# E1 R
如果咖哩醬可以在前一天做好,第二天的味道最好。 |