焗海鮮咖哩飯
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" b7 V5 `$ F) [4 G# L- W- sos.tvboxnow.com【材 料】 , ^) T( K$ O3 W5 V2 ]
咖哩塊 3～4塊 tvb now,tvbnow,bttvb% r* V$ x4 C- ^$ M* f
蛤蜊 適量 os.tvboxnow.com9 j! b# K; H; D# e6 l/ A& z: X
花枝 適量
5 A; C9 j% y% T" S$ v公仔箱論壇蝦 5～8隻 公仔箱論壇9 d! m* N1 b8 N* }$ F N
魚片 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 N7 D" n7 \4 C8 [
胡蘿蔔 1/2個
: r; C3 O, k3 o5 ^. Y7 a馬鈴薯 1小個 - A# G @+ R5 J$ z3 z: j
花椰菜 適量 ; B# [& W" M; z+ D8 V
高湯 少許
& L7 d3 h- ?9 T& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1.5碗 tvb now,tvbnow,bttvb @ }; d P7 T+ @: W& r6 \
起司粉 適量 公仔箱論壇# Y8 E1 r$ D2 f5 ~* L
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]% I$ x+ @1 Q! _
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
& f! U! S( o" d; u4 I* Z' f2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
* C5 u! z; L0 ?1 C0 A1 O3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 公仔箱論壇) W% x: l# P* u$ h
【備 註】
8 S3 X s# \+ M$ Z' m2 y V公仔箱論壇如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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