[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

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翡翠銀魚南瓜羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 o- n) M; {8 v
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【材　料】 公仔箱論壇1 _) Q" X" L( V7 x# C1 M0 v8 e6 M
銀魚  1大匙
! ?8 ~0 \0 D- U0 e- ~$ {9 otvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/2顆
- G6 w/ K1 ^* n5 Aos.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ }- j1 l/ T0 n# u5 X/ d+ N# x
翡翠  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& w0 W! X1 Y  a" \" F+ ?
奶油  1小匙 ' x  I; I' @+ [' p
熱開水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 w4 D2 m* V) J) T4 X6 y
冷開水  2杯 os.tvboxnow.com* F4 g  x* x3 n3 U  r4 ~" n8 D* j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ ^  l+ X$ K+ r1 _
鹽  1小匙
9 Q; U  r/ f: f* l4 x. B【做　法】 os.tvboxnow.com( v' e6 K- f" l1 ^: b: Y% W
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
# r7 W" W; X/ Q3 u2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
; W: ^: a+ B( {1 h+ }0 \. O# z公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
  Y- {6 y+ ?0 {- `( X公仔箱論壇【備　註】 5 N' v: D3 h. e4 ~0 V* \7 {
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。