材 料：
$ D* R7 ] w: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 120 克
. m7 v, x/ N% @4 b2 F/ \9 C芒果 150 克切粒9 Y2 s1 `9 R6 X- _
魚肉 60 克
. L! A- h- m" `+ ^0 o$ C) n$ N1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子 8 隻
1 Q4 u% n# d* c5 [tvb now,tvbnow,bttvb威化紙 8-10 塊
# w; Q$ N" r: L+ a公仔箱論壇麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb# N7 @' l; j ~% q( C. d
雞蛋 1 隻
! u# _) f) T+ ~& _; ?公仔箱論壇中國芹菜少許
0 k" X7 v8 ^# v4 I西芹粒少許
: ~" q: k+ \' y8 d5 ~: y! j" I& ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 ?' \+ E2 l. s1 w+ T* N( c公仔箱論壇調 味 料：
' S. E/ y) y) H2 x/ F胡椒粉 1/2 茶匙- t9 B4 s, f, h" t0 r; c7 h# {
沙律醬 4 湯匙os.tvboxnow.com4 q/ G( J h' ^4 {9 z5 U
煉奶1 1/2湯匙os.tvboxnow.com% h9 g I) Q" b7 L7 }
做 法：
x. U! M/ R# _" H% u& Y" d5 m1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。os.tvboxnow.com z, p) a7 ]1 X( {) |
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。 @* P! J# T, x5 I, x: c7 t2 ^
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb3 X, O3 d1 D. |( ?
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。, _4 K/ t- G% q0 @! n6 r8 E
) R6 i L1 M4 y$ w+ @% j' Ios.tvboxnow.com**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。* w' B9 x/ g3 A0 H% z D
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。1 Y! o6 E' X# T
|
發表於 2010-5-23 12:03 PM
| 