材 料：tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 e# G0 n8 a8 k4 Z) \( M
鮮蝦 120 克: d; p% y/ I. ?! |3 h3 z2 }0 g
芒果 150 克切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; T3 J Q" W) @+ z# d' e
魚肉 60 克
! H9 x3 T3 l+ S, `/ o3 jos.tvboxnow.com急凍帶子 8 隻
7 q& F2 F2 A! |# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ W6 v. ?4 q! [( L' i
麵包糠適量
6 j* N' }( d; L! m# r& X公仔箱論壇雞蛋 1 隻 os.tvboxnow.com0 X. o& }8 f% Y
中國芹菜少許
* H( `# u% p* tos.tvboxnow.com西芹粒少許( _% K: I9 h6 D: h9 `* o
- L2 i3 {1 J! V1 ^os.tvboxnow.com調 味 料：
, c B6 C/ Y" | v n3 ?) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2 茶匙
- l' m0 v! q& H7 q; Ios.tvboxnow.com沙律醬 4 湯匙1 |3 O3 }, T6 |5 r( ?
煉奶1 1/2湯匙公仔箱論壇: f, i1 ^6 M0 R- d c
做 法：
' X! s# `8 R! \ n8 U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。os.tvboxnow.com! r G) D8 G0 R8 l1 O
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
" m3 W) S, q2 K2 _& k& U3 b7 s3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。7 `+ K6 M5 P) h# m0 [ z
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。/ o5 t; g e+ Z- O# a6 l) R, G
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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