材料：
7 w7 ^4 S& c) r. ~os.tvboxnow.com橙1個
: H' G d6 O( o) N) s o* d+ i& [鮮鳳梨肉120克
r0 l1 O Y- q0 C/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐2條
$ |- v0 s/ q( ^( i4 [" U6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克
1 t1 p# G+ ]* \5 _9 V. Q fos.tvboxnow.com紅椒30克1 B/ ~7 d# N' p8 x# F
咕嚕汁料：os.tvboxnow.com7 }: v$ E; d$ `: @9 |7 M
片糖（煮溶）2兩
& h, Y4 ]7 R* X3 K! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醋2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ i2 F% z% Y- [
o急汁少許
1 |. r# \; z7 G9 k2 D; {OK汁1茶匙
% N, X/ s8 p3 N8 y7 |2 t; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙 os.tvboxnow.com$ b8 T/ R( E! I' d! J
做法：os.tvboxnow.com. s% f5 }* D* [- d7 h( R6 N* N
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
, t# O ~" C M# L! I5 C公仔箱論壇2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。* e! p o$ D3 \* n/ b
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：: T5 F$ v. V% d1 ]( z5 p4 i6 p
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。2 Q, n3 \1 {' [- r( T
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。tvb now,tvbnow,bttvb; W- C/ A* ]- {& s( ^! L! b
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb1 } s1 ^$ Q8 b2 Y2 y
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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