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材料7 `. G: K9 \$ w% W, }
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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* o8 Z3 ?- c5 {1 \1 T公仔箱論壇做法" M; W' N; D" S
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。4 N7 ^8 J2 _0 M
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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2 j! d! h! S" {0 v! Jos.tvboxnow.com3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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5 c1 }% G4 i5 t% N' p! ?4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 C& L" B& q1 ]! I
) M f5 z1 a/ @# f5 G公仔箱論壇5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。1 s. H; `$ J" [& O
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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