乡村炸生蚝配绿西葫芦面
2 ~9 ^, o$ [* f c 准备时间tvb now,tvbnow,bttvb, e6 _9 T. T5 q# r
五分钟
# I( G# c8 x9 m$ S公仔箱論壇 制作时间- x% j' M1 ~3 S- S
八分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 B/ C! C& P( t2 ?6 x
食材
' u! G4 {; b& u; V5 P0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克7 A3 z. S5 `) f2 F! D" c+ p
调料
+ `2 o3 ]" `/ b+ l' Jtvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，玉米面十克
3 A, m! x5 }9 }4 C) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ ?7 `# o. k8 t; C
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。4 W: q/ A: U! h" w, h
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。8 \1 l3 ?& [' Y# j! H$ F) G; S
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。1 G! s6 P8 d. ^) n
菜式特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) g0 M, p. ]+ o* v) h1 `" D
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
9 ]. h& R, K! @ p( E- J 注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 |9 J7 P" C1 b0 \- x5 r
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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