乡村炸生蚝配绿西葫芦面
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五分钟 w' x, U/ T( r% h3 z- d. ?
制作时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ T2 N9 C, A' w
八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! n6 a( P$ B, I
食材0 J$ @0 ^4 j9 Z5 S
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
( w J; w) `, d公仔箱論壇 调料
' V5 w9 F2 ^+ r8 k) e+ Btvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，玉米面十克
1 x# T9 }5 }" v& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法
5 V4 k7 I* a8 P& I7 h, g, m9 J4 K( k 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
7 s1 d1 J1 H0 G% C& x- U# N- h 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
" j1 L ?3 R. r9 M3 n4 o3 l( h2 Pos.tvboxnow.com 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。os.tvboxnow.com, F8 B% x S8 z4 q' c& u( u* Z' z8 S
菜式特点8 B1 g: d! _: V* q3 i% e1 s' Q
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
2 `9 G* g/ U7 \) C) U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 注意
6 g! P# _% |, I& Ros.tvboxnow.com 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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