 乡村炸生蚝配绿西葫芦面4 D6 M5 ^; H7 ?! N, \9 l+ @
准备时间3 H' c- U) a% t. l+ U0 C7 K$ ?! y
五分钟
' E* w" O& X% N* m$ Otvb now,tvbnow,bttvb 制作时间
/ _2 I+ t; X) | 八分钟tvb now,tvbnow,bttvb: y5 M$ q5 r1 U, K$ ~
食材tvb now,tvbnow,bttvb: A. b7 d( n( J$ o) v
美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克
* U5 Q: o D6 e, y# r( C 调料
$ k2 n: T/ B+ V# q' L" e公仔箱論壇 橄榄油五克,玉米面十克
2 X. t2 g) Y& T% Htvb now,tvbnow,bttvb 制作方法
9 c) h# P, V$ ]# X 1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& C0 x5 `, L' w0 I' _/ m
2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。os.tvboxnow.com& L: b6 Z( \: h: n' }2 e! I" _( p( y
3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。
2 m5 O" m7 n5 X5 ~; G1 T' R 菜式特点
8 E+ p* q. x2 {8 m. q 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。7 g9 S8 V) N8 X+ o7 J
注意
8 C, I0 T4 g/ {# h8 itvb now,tvbnow,bttvb 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |