乡村炸生蚝配绿西葫芦面tvb now,tvbnow,bttvb" P% D1 ]: q/ G8 E
准备时间
. F0 e& L+ C1 @! K0 D6 F {os.tvboxnow.com 五分钟os.tvboxnow.com" j" c5 `+ B2 Y, r- o% X, l
制作时间公仔箱論壇8 U# S# h& ^' r
八分钟公仔箱論壇- B$ N- T9 a) v. G0 t1 K$ o3 |3 \
食材
$ Q( b, r3 S q" D. u' X+ |; H 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇+ _& h o: y3 s, J7 V2 H
调料
9 u V2 r& H: L2 [9 B9 C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄榄油五克，玉米面十克
; I! d1 r& Q' n4 z" ^2 T& w" F; C公仔箱論壇 制作方法公仔箱論壇4 s T) U9 S. U# K' j: ^$ V$ d' k) O
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。os.tvboxnow.com7 @+ m/ J$ A" p! ]& k
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。os.tvboxnow.com5 m0 ~, @+ T, J8 a7 |' p1 X
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。% B) Y% o1 X" g7 ?' n, k+ g5 B
菜式特点os.tvboxnow.com2 l! |: a2 x( k
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
7 j, J5 _1 b8 i1 G6 K, ^/ r8 Q 注意" a& ~% ~* b# e" a
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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