乡村炸生蚝配绿西葫芦面
# i& ?+ l/ i& `: s8 J& v 准备时间
+ @+ H! C, b# g公仔箱論壇 五分钟
, g7 s/ r! {) O% L公仔箱論壇 制作时间
* m, R7 |4 P9 m# p5 D* m8 Kos.tvboxnow.com 八分钟
( K$ J7 j7 ~, z. f2 Q: uos.tvboxnow.com 食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! T3 g1 J* u9 b$ m
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 [4 N/ i6 ]; v
调料os.tvboxnow.com6 Y2 C- G. `2 N
橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J9 x6 _7 p, B' {2 _
制作方法
$ Z; X* n X* b0 Z, C: ?6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
/ V, o% Q) S: S; kos.tvboxnow.com 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。: S. g7 I8 a8 m
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。os.tvboxnow.com1 ]9 l: o, i7 t+ U6 \9 U; E
菜式特点
$ z0 M' p" n; P; M- w 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
; J1 t! b6 J1 j- e/ l5 R2 e9 z3 U" o. h 注意
6 v2 E1 @% C' {/ O% qtvb now,tvbnow,bttvb 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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