[美食介紹] 油渍什锦蔬菜

咖啡愛奶茶

　　油渍什锦蔬菜 营养健康: X1 J# p* I, c" _/ T
　　准备时间
2 B+ }; q1 g. q4 j" w5 T2 dtvb now,tvbnow,bttvb　　十分钟
8 G( d" f6 D2 |) }6 t  T* Utvb now,tvbnow,bttvb　　制作时间公仔箱論壇0 H& q* Y# G6 k
　　八分钟tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 _+ T- q3 z
　　食材
& l+ {: Z- g5 M/ m5 l) ?os.tvboxnow.com　　长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
4 |% u+ K" |4 J0 ?  G　　调料
' I/ B4 R4 v2 o9 ~% X; x0 `tvb now,tvbnow,bttvb　　橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
3 i8 K! }& |& vtvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法
) C. ?/ `4 f4 F, i  e, M: E　　1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g8 N* |# t6 ?! P0 z
　　2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。os.tvboxnow.com( {" U& ]# d* p5 @6 p
　　3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb- ~; e- D0 Z  I' y) G
　　4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
* `) Z% n! |9 V: p' N　　菜式特点
" P$ N, k/ q( A4 p　　不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t& o# [  T4 b5 C( \/ v
　　注意
9 c. Z8 Q1 N6 s% F# t- B8 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。