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[美食介紹] 油渍什锦蔬菜

  油渍什锦蔬菜 营养健康os.tvboxnow.com1 f  v& w" z7 ^* U  j7 ?8 O
  准备时间
6 F$ ?8 x: G- U0 P% r% W1 p4 {  十分钟) x$ U/ B) L3 J2 c4 y
  制作时间TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. T5 {! h9 ^. `+ q/ k2 D
  八分钟os.tvboxnow.com6 W& E; T0 J) k& `
  食材
% w' t6 Z% X+ w# c5 M9 J% ?2 A8 I  长茄子五十克,黄、绿西葫芦各八十克,小白蘑菇三十克,芦笋三十克,红、黄椒各五十克,橄榄四十克,朝鲜蓟菜心三十克4 z# I/ E8 \) d! C" u; k6 j
  调料1 B; V! T5 H( U3 E. J
  橄榄油五克,海盐三克,罗勒叶三克,意大利香草三克,胡椒两克,风干番茄碎适量
0 K; V3 _2 n6 b! a  制作方法
! }6 G) r, h4 l1 K1 h$ J. |1 Uos.tvboxnow.com  1. 小白蘑菇洗净,加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉,与打碎的风干番茄混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb) {  c/ W& E* Z' r: W0 ~
  2. 红、黄椒用烤箱烤熟,去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。  g$ R1 L2 v9 w0 a( ]7 f/ q& e
  3. 长茄子切片,芦笋除去老皮和根,黄、绿西葫芦切片,朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制,用扒条烤熟。
/ f  @: m2 n1 E% l9 ^- |  4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i: Y/ j* u6 W  z2 B8 U! F2 M
  菜式特点os.tvboxnow.com1 ~+ s* C- h) p2 z+ L2 R( x
  不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪,其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调,美味又开胃。公仔箱論壇3 h8 O9 E( u6 x% [8 C; H6 Y
  注意os.tvboxnow.com" ~# v9 n% Y) s' j4 ]9 i% y
  烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间,不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失,也使口味减分。
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