聚会上的宠儿 南部串烤大虾公仔箱論壇: o+ q0 b/ H6 ~. b9 c: U
准备时间
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制作时间2 X5 i d0 x/ N9 X! D {: x
十分钟3 `+ t; G( }: p9 p5 g
食材
; u* f. g& ]7 Q" v7 t/ O8 S 新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量
0 A7 \' L$ ]6 H: j5 L4 H% ]8 _公仔箱論壇 调料
# Y+ |( \- R& U8 X( d" {" P2 z 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克
( r( t. C3 G4 l, M9 f; _公仔箱論壇 制作方法
) `4 R* Q$ \, ~' a" s! ~ 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
- G1 ^2 X1 y; N; P7 i ^公仔箱論壇 2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。
1 v _; o/ |2 x公仔箱論壇 3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。
7 D$ z3 T( H/ a7 u" Ios.tvboxnow.com 菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb1 F: K2 P% U4 H6 X( J; \
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: E9 H3 l2 D( i4 L& N
注意 c E; Q+ P u m w- J9 z/ h
在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-5-21 09:01 PM
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