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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 v! C2 t Q% T
香茅 1枝（切碎）、青檸 1個（切片）、檸檬葉 2片（切絲）、南薑 2小片、魚柳 300克、去核荔枝肉 8粒魚柳# H: C0 b" |9 [- Z
s% d: Z' H$ n- u0 O8 M公仔箱論壇調味料
1 s% S) R" _1 k1 c+ V, r7 `+ S蛋黃 1隻、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、生粉 2湯匙、水 1杯芡汁：魚露 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量1 s* D) E& s8 U; p) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 d! @6 ]: W6 [+ [+ h4 j
8 ?3 ?6 t& ^7 v% H% u2 M; g4 P) _tvb now,tvbnow,bttvb做法
* Y8 V) K# Y9 M3 I2 [% o8 m; z" Q/ B; o1.將魚柳切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後．再下生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 k0 Q6 C" i+ j* `( ]3 x
% ^ |& [- L2 J& d2.開大火燒熱鑊下油，放入魚柳，其間轉動鑊身，令魚均勻受熱，然後反轉煎至兩面金黃後盛起。
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* Z( L8 Q" p9 p" E' j& a. Z' }4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊，加香茅碎、南薑片及檸檬葉爆香後，注入水，冚蓋煮約 1分鐘。
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4.然後加魚露、糖、荔枝肉、魚柳，下生粉水煮勻後上碟，最後放上青檸片作裝飾便成。; l) X$ W5 p7 J
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5 A9 J/ `1 ~6 u& a1 A: |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 u7 ]& `$ m) J5 w$ v/ s4 _
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3 b9 S8 d V+ k; ^/ H4 cos.tvboxnow.com青檬煮後會變苦，所以最後放於魚柳面便可吸收到青檸香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ T" b( \: w7 U/ i8 c& [
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發表於 2010-5-19 06:53 AM
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