材料 乾米粉100克金瓜200公克
: O) T0 C8 ~9 ]6 y9 ^- W6 C* z. p熟蛤蜊肉、木耳各30公克
4 S4 c0 z6 @ a/ w% ]青蒜、蔥各1支 , \; N& p2 ]) x5 U$ Q
公仔箱論壇$ f. A( f! B$ U9 B! T# c# r
調味料 A料:高湯半杯 tvb now,tvbnow,bttvb" _( A3 Q7 r& M0 F% N1 M9 I& D; {
B料:鹽糖各１/2小匙
% I2 Q& \/ `* j' N4 i公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙
% N2 D% R# B' q% h' {* ]3 ~0 ]公仔箱論壇公仔箱論壇+ D; C0 H7 ^& `* l+ [, O" s, V9 J
C料:香油1/2小匙 os.tvboxnow.com% d# E: S6 _6 n- h; G
+ u$ }! l- B$ ]7 |2 ]5 a作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
& k$ {. O# i, z2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ m% C ~) V3 @
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇% W/ J) J8 _7 r( F- M2 @
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
| 
