材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇7 Z7 D+ F1 F" G6 _
綠花菜20公克 蔥2支 os.tvboxnow.com; C9 @$ J. i6 L/ @, Y9 v5 }
薑3片 + }( s. @5 W% V, [4 v* g8 c# p
9 W" M, d: }) Q# Q* \0 \9 }調味料 A料:米酒2大匙 八角1粒 公仔箱論壇' X4 n, `! A2 u7 |( T3 ~* M# `6 f. F
鹽1小匙
9 L3 q i: t. G) c+ d2 |; P+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片,
9 @4 O1 `( q$ q4 {% |2 Cos.tvboxnow.com綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊,
$ |' a+ v# n: W4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。
* T. C$ ~( q4 P) Aos.tvboxnow.com2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥, os.tvboxnow.com% q9 M" d+ B8 i
待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟,
9 j5 W/ x! F3 H2 `6 p. Tos.tvboxnow.com再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。 |