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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個公仔箱論壇* Q* A  U& `% O
牛油果1個
/ m. C2 d, N3 \2 _7 C/ R. P檸檬汁1湯匙  V; w% w3 E8 G* F) ~
蟹子3湯匙
1 O& z6 U* P1 Y4 ~% m雞蛋1隻
  f1 m: G  _0 Stvb now,tvbnow,bttvb酸乳酪10安士  f5 K+ _1 N& W  M( c$ B
忌廉芝士10安士
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做法:公仔箱論壇% J, s8 [; R5 K3 F
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
& ], _4 [+ C( s+ x& h& z! L5 w- h2. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。
4 d" C# l1 K0 m$ d3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。# C+ I5 y: j. S% Q. O; s
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PS:
0 J5 `( I6 e+ T4 Oos.tvboxnow.com1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
3 P  d; X/ F( s/ _7 d$ ^0 j7 G* Q5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
% W9 N* p6 E5 D/ Z. T! e+ Y5 I% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
夏天很好的前菜。
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