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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:公仔箱論壇+ X; R1 ~0 t3 q
蘑菇        ------------------        100克tvb now,tvbnow,bttvb* z8 `, q& X5 ^. ~
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
3 P2 e' q# c  z7 D! {/ I* X2 Z, ]牛油/人造牛油        ------------------        25克
8 G& q9 J3 A. Y& K; i* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉        ------------------        25克
% F5 n( R8 z  Y& I  F! X公仔箱論壇水        ------------------        250毫升
0 A4 l6 A, j$ G' k' j公仔箱論壇奶        ------------------        100毫升
1 {. K- v" J' L+ T4 T1 ?+ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞精        ------------------        1/2粒
2 ^( v" b, `, w& z! {3 e3 T鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇) h4 B' L5 x% f
陪襯食品:        ------------------        麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb2 R) ]( _: ~* A8 R1 L
裝飾:        ------------------        莞茜
5 H/ A' m/ }* Q5 u+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 [2 T/ z5 k' `& Y) j
製法:
; q) `$ d0 L/ A. q/ c0 Z公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
9 \+ h: B$ x$ B7 F' {) R2 ?2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
( `( V: ~0 j7 {( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
6 p- T' ?! c" z" x4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( _" r1 K0 [% r- B
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。- R0 Y( J3 _* P) Z+ s6 A
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
2 ^* F( m  n# Y; w  t3 v, m7. 烘麵包成多士,切成小粒。os.tvboxnow.com6 C7 \) ]- k+ ?) x+ H. U
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
( B- R3 _! c; j: U3 Y' F9 F4 W" U9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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