材料:os.tvboxnow.com* j9 H. T% q2 ^5 U) `
蘑菇 ------------------ 100克
! _! I) G# `/ v6 r& q( B5 @1 w(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
9 O" H; c* S; i& W( Q6 X* Z$ R牛油/人造牛油 ------------------ 25克
' c; z# F0 E* L( X6 R ^麵粉 ------------------ 25克; h' |) ^6 b! l5 i- N
水 ------------------ 250毫升* F3 Z( {/ }! ^
奶 ------------------ 100毫升os.tvboxnow.com1 [9 h. x9 G0 I# C' D
雞精 ------------------ 1/2粒
+ ^8 a) v3 A( a G鹽及胡椒粉調味:
% Y0 J& x% [* ^; W- E, v1 r2 y9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品: ------------------ 麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb0 [0 @; N1 Y Q& d$ q
裝飾: ------------------ 莞茜4 y* |" F1 B1 o2 \' e) f2 x
- w& c! n& Z! l$ P5 N2 l
製法:
7 D3 u/ J x2 X$ K- H- w0 n; b1. 蘑菇洗淨及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ |! y# }7 n z
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ Y1 p, u. m! n# K
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
+ W8 J* c5 }( H/ i1 D4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
. |+ i# u8 Y; \( z9 ~8 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。! o6 `& ~5 j* h& M3 k8 `1 k
6. 加入鹽及胡椒粉調味。! l ~6 H' n- O# z1 I2 }
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
3 e5 ]* j4 r4 y( L3 `3 H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
/ W8 P! x, }3 ^' j5 o9 k7 R; U9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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