[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
3 ]0 B4 `( e9 v: |' Z, Qos.tvboxnow.com蘑菇        ------------------        100克
8 ~( |2 [4 U- ]8 M7 H公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)tvb now,tvbnow,bttvb' G7 \9 Z) s5 y+ c6 }
牛油/人造牛油        ------------------        25克
- q) c) |: D. F- p麵粉        ------------------        25克
  Q- o3 i5 e/ W6 I: Qtvb now,tvbnow,bttvb水        ------------------        250毫升
  t# q9 i! L( {1 D9 }/ j% xtvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) H: t3 t( `8 l) r; S* E* V( k
雞精        ------------------        1/2粒os.tvboxnow.com* n" e6 p$ g( T1 }, _  y
鹽及胡椒粉調味:
5 V8 X7 z+ w1 a* P- `  \1 o陪襯食品:        ------------------        麵包一片8 @: I9 F8 z2 E! Y6 M) @
裝飾:        ------------------        莞茜
2 S" I% x" s# q; H6 z公仔箱論壇
- B7 r1 t5 s8 w  {' ~# }% ]# z% Jos.tvboxnow.com製法:
, f: X6 G* n* R5 w1. 蘑菇洗淨及切碎。
2 _% S/ r, B2 M1 ~2 I) uos.tvboxnow.com2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。os.tvboxnow.com! r0 w- J; c1 X' K
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
$ v- d6 `, A: Q5 G2 L" N公仔箱論壇4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。0 z2 {" l+ a: l
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
# \  O  Y0 m4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
+ a8 ?0 W" o4 v/ t/ ^7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" J  Y, q0 `7 E9 W! i  s
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。公仔箱論壇0 X( ?4 i1 ?' p$ {5 t/ Q+ b
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。