[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
5 J8 G6 n: o$ W' o& x$ Z公仔箱論壇≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 tvb now,tvbnow,bttvb- r' l. `. m1 ?  V
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 % {: d. `0 W0 f; x7 u9 }) t: i" C
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。公仔箱論壇) L8 `$ t1 p0 J2 C* ~6 q
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。