[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量0 M5 ]4 C# J; I& q( S
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 0 ]! I1 h7 s) ?& m7 v* N: K% M
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
: r- O  v! H0 ~) Rtvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
. c+ a9 I3 t  s2 g7 X≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。