[中式食譜] 台南意麵

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材料
% U: j  s+ R$ N- e- @$ m6 L3 Tos.tvboxnow.com意麵100公克　　豬肉片100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. {) G* C& \8 p* F3 i
綠豆芽、香菜各２０公克
0 m7 ~1 X$ g/ f* }, w0 V. P油蔥酥１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 D& u0 s9 U4 b
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
/ p1 ]7 d0 Z: rtvb now,tvbnow,bttvbB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 公仔箱論壇5 h$ o7 X6 j: N1 W3 d0 w

# h- _/ d# Y& \8 r4 W2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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% k, `( s$ B( ]: \& i0 {作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 公仔箱論壇( w% k- S: l6 K! v
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 % V+ I$ j2 _, V
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
+ H6 S' G0 |( Q! v4 X4 o放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。