[中式食譜] 台南意麵

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材料
/ M6 R: `/ b* t" U, E意麵100公克　　豬肉片100公克 os.tvboxnow.com5 j0 Q$ n0 g8 r6 {# k2 D
綠豆芽、香菜各２０公克
0 t. d# m- a. w% n+ r( B" m* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }8 t* X: L5 K# \! O% a
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
1 J" W: K2 S- X6 S! L" itvb now,tvbnow,bttvbB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F$ X$ m1 a! Z3 v, c
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇, z  y% m+ Z5 U  Q- E" p& c

% @! U0 J% T$ @% R公仔箱論壇作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# c6 o* G- x0 I8 c; P+ `
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
# o0 a2 k- C& l* e: E5 L２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 5 u; n! v8 A: j8 ^3 X
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。