材料 乾米粉100克金瓜200公克
* C& M8 M+ J4 Z8 C% f/ L: [: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛤蜊肉、木耳各30公克
+ g& ~$ f, u; M0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支
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4 x6 O2 c5 t6 S( [調味料 A料:高湯半杯
! c( h E p% A- r! V7 kB料:鹽糖各１/2小匙
5 r* X5 C! }- L胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 ?& c* `# }" U* Stvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 $ Q" J& u% a8 p+ b& e0 r( v6 Y! P
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 0 R4 D- b4 D* U
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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