材料 乾米粉100克金瓜200公克 & c( R! |* y9 _& R0 l6 T
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
7 l; P8 P1 ~& nos.tvboxnow.com青蒜、蔥各1支
1 T0 `) N. j& ?; s
( h, A* p+ D8 P. @9 {# C( P* @調味料 A料:高湯半杯
3 {/ W1 ]: P4 o7 U4 L1 }* ]B料:鹽糖各１/2小匙 公仔箱論壇3 V' x0 l0 {- G. T$ e8 u% s2 _2 z
胡椒粉１/4小匙 2 W! f5 n K! s
0 ^* r! N- W" H& H" O6 ?( A& o, T# hC料:香油1/2小匙
$ ^* b; Y- o$ H& o) F0 j3 v+ [/ c
" Q7 O3 V+ a' q# @4 U" `tvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
2 N: y7 {; }" U; _3 ~2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
. P: _" |* y+ e* e& z7 ?5 b木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
; W4 o! o& D* U4 e- K7 ^0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 
