材料 乾米粉100克金瓜200公克
3 m8 [% p" n5 @6 q: O! L y公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
2 D3 h$ e1 q! V. _6 ^2 I1 z3 K7 \公仔箱論壇青蒜、蔥各1支
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- m! o+ b: `/ v" U2 H D公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯 % }$ ^5 f/ B3 H+ @
B料:鹽糖各１/2小匙
& R J( v4 D: G6 tos.tvboxnow.com胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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5 B) C& J$ [+ `7 f1 E+ z2 H& q3 n5 ]os.tvboxnow.com作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 + |' x1 j0 I, V6 m! Z) S. @
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 . z. T5 O( A+ r4 y
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
9 r( l" s: l. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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